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    不銹鋼酶解罐使酶解過程實現全自動控制

    點擊次數:1087 發布時間:2020-02-21
        
      生物酶解技術就是利用合適的生物催化劑,即生物酶,讓物質分解,加速分解轉化的過程,并變成利于利用的物質及實驗或生產工藝想完成的目的。
      
      在生物工程中,酶解技術需要滿足一定的條件,比如一定的溫度、PH值、環境不能有細菌和污染等,這么做能夠保持酶的活躍度以及得到充分利用。
      
      在食品工業中,使用不銹鋼酶解罐對原料食品進行酶解,這一過程有全自動酶解系統可實現全過程的控制。在制藥領域中,是對物料藥品進行酶解,在紡織領域中,是對物料纖維等進行酶解。
      
      不銹鋼酶解罐是提供工藝酶解所需的溫度、調整PH值并提供攪拌混合等保持酶活化及發揮酶作用、加速提高并完成生物反應過程的不銹鋼容器。具有加熱、冷卻、保溫、攪拌功能,罐體設計有物料進口、純水口、出料口、取樣口等工藝管口,能夠提供酶解過程的條件,酶解結束后可以開啟夾套直通蒸汽達到滅酶功能,滅酶完成后可進行降溫冷卻后開戶放料閥出料,可設計自動的控制系統,包括進料、出料、控溫、攪拌、PH值調整等過程控制,降低勞動強度,使酶解過程實現全自動控制。
      
      不銹鋼酶解罐廣泛使用乳品、精細化工產品、食品行業物料的酶解反應過程。酶解罐為全封閉立式三層結構,具有加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。該不銹鋼罐廣泛用于乳品、食品、生物工程、飲料、果酒、日化等行業的混合、酶解、反應。
      
      不銹鋼酶解罐的結構特性:
      
      1、可實現在線CIP\SIP。
      
      2、焊縫拋光打磨平整、采用喇叭口設計焊接,滿足衛生級要求。
      
      3、夾套設計有循環導流板,利于蒸汽、循環水加熱和冷卻過程。
      
      4、內罐體設計有擋板,使反應充分。
      
      5、罐體設計有不銹鋼保溫層,保溫介質采用聚氨酯發泡。利于酶解過程的溫度控制,同時降低熱源損失,防止燙傷安全事故發生等。
      
      6、內罐體鏡面拋光Ra≤0.4,衛生無死角。外罐體2B、拉絲處理。
      
      7、管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性、符合GMP的要求。
      
      
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